冷冻樱桃解冻后怎么吃
大樱桃采摘后的管理措施？
大樱桃采摘后的管理措施？
大樱桃定植后的管理措施如下：
覆膜覆膜是提高定植成活率，促进苗木前期生长的重要技术。①提高地温，促进发根。早春定植后地温尚低，覆膜后20厘米土层的温度很快升高，第2~3天比未覆膜高出45℃，57天后地温可升到15℃以上。②保蓄土壤水分。
③调节土壤水、肥、气、热的矛盾，土壤微生物活动旺盛，利于肥料分解吸收。④缓苗后，土壤、水、肥、气、热协调稳定，利于抽梢展叶。
覆膜前在苗木周围喷布乙草胺200倍液或乙莠水1000倍液，防止杂草滋生。应以树干为中心，用1米见方的塑料薄膜铺在树盘里，四周用土压实，防止被风刮起，必要时在其上戳几个小孔，以利雨水下渗及散热通气。
秋栽时，越冬前应灌一次透水，并培土防寒。防寒土高度应在50厘米左右，翌春天气转暖后扒开防寒土，整平后覆盖地膜。可在苗干上绑缚玉米秸、小麦秸、缠草绳等防寒。不能覆膜的，栽植后每隔10~15天浇水1次，连续2~3次。
定干为减少苗干蒸腾失水，定植后应立即定干。
另外，起苗时根系受损，定干可使地上部与地下部平衡，有利于苗木成活后树体的生长。定干高度以剪口下选留4~6个饱满芽为原则，以利萌发成长枝，可以灵活掌握。一般苗干中部的芽子较梢部和基部的芽子饱满，定干高度具体应根据苗木高度、土壤类型、树形等灵活掌握。
一般平原地定干高度6070厘米左右，丘陵地为50~60厘米左右；品种生长势不同，定干高度亦有所不同，树姿直立、长势强旺的品种定干宜矮，树势弱、树姿开张的品种定干宜髙些，以维持树高。定干后为防止抽干或病菌侵染，应在剪口上涂油漆或防腐杀菌剂等保护剂。
定干时剪口以芽子上方1厘米左右为宜，过短或过长均不利于剪口下第一芽的生长。
另外，为防止定植后风刮摇动或野兔啃食，应在苗干上绑草把、立支柱使苗干直立，对于干性较弱的品种，也利于整形修剪。定植后随时检查苗木成活情况，对未成活株，当年春季及时利用大苗补栽。
定植后第一年的管理苗木定植后当年就应加强土、肥、水，整形修剪，病虫害防治等各方面的管理，确保苗木生长健旺。定植后当年的长势强弱对以后几年的长势影响很大，定植当年生长健旺，则树冠成形快，结果早，为以后早果、丰产、稳产打下坚实的基础。
苗木定植萌发后，每株追施尿素30克，复合肥20克，切忌量大，以免伤根。
施后当新梢长至1530厘米时，每株追施尿素或磷酸二铵50~100克。结合防治病虫，进行叶面喷肥，生长前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主。施肥时应薄肥勤施，施后灌小水，不可离根系太近或施肥太集中，以免烧根。待新梢长到15厘米左右时，即可开始叶面喷肥促进新梢生长，可与土壤追肥错开交替进行，此期可追施0。
2%0。3%尿素。新梢停长后可追施0。3%~0。5%磷酸二氢钾，促进枝梢组织充实，提高抗寒性，以利越冬。
定植当年应十分重视病虫害防治工作。萌芽后幼梢易受金龟子、毛虫、蚜虫、兔、鼠等危害，定植后苗干套塑料袋、苗干上绑上带刺的树枝或涂石硫合剂渣滓等可预防。
展叶后，药剂防治枒虫、卷叶蛾、毛虫和红蜘蛛等，同时注意人工捕捉。
防止冻害及风害。在冬季较为寒冷的地区，为防止冬季发生抽条、日灼等，在定植第一年全部埋土防寒，或树干涂白，或在树体北部修50~80厘米高的半圆形土墙并覆地膜，同时晚秋防治大青叶蝉，早春解冻后立即灌水。
在春季风沙较大的地区，春栽后应立即埋土保墒，防止风害。
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冷冻后的樱桃怎么解冻不变色？
樱桃冷藏的最适宜温度是1℃左右，这时相对湿度在90%—95%，据生活中大家的经验保存证实，在这种温度条件下，贮期可达20天。
但是注意：放入冰箱冷藏之前，樱桃需要先处理一下，确保表面无水分。最好是底部先铺上一层厨房纸，再铺一层樱桃这样叠放，最后的时候，在最后一张厨房纸上喷洒少许水，盖上保鲜盖，要保证恒定低温高湿条件。
此外，樱桃属于浆果，汁多的它保鲜时间都不会太长，因此卖的时候要注意量的问题。如果买多了吃不完，可将樱桃放在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天。
2.储存过程避免密封、冷冻
尽量不要用密闭性的包装封存，避免在缺氧条件下分解自身养分导致口感下降。
最好是洗干净放盘子里保存，不要冷冻，冷冻过的樱桃解冻后口感非常水，十分难吃。
3.保存过程不摘梗
保存樱桃千万不要摘梗，不然会加速樱桃腐烂，带梗保存时间会更久一点，且要注意移动的过程中要轻拿轻放。