黑木耳菌种鉴别
什么叫椴木木耳的种类？
什么叫椴木木耳的种类？
普通木耳一般是袋料黑木耳是采用人工种植的方法，采用相关的配料，点上菌种，一般是放置地上生长而成，产量高。袋料黑木耳一般是花朵状，似 一朵一朵，其营养价值低，其价格比较低。
椴木黑木耳是用椴木种植，一般以1米2左右的椴木树点上菌种，露天自然生长而成。椴木黑木耳一般是耳朵状，一片一片。因为椴木黑木耳的菌丝在椴木里面生长时间比较长，营养积累充分。因此长出的黑木耳，无论是营养价值还是口感都优于袋料栽培的黑木耳，因此价格自然就高了。
问广东茂名哪里有黑木耳菌种卖？谢谢？
广东菌种的来源大多是福建来的,有菌厂在养菌一般都是从那边进过来的! 广东的空气的湿度只能养菌 根本没法培养新菌,小心买到2手菌,
做一个月的木耳菌菌种活了,袋变成杂菌一样是怎么回事,怎么办？
做一个月的木耳菌菌种活了,袋变成杂菌一样是怎么回事,怎么办
这个原因很多。例如菌袋灭菌不彻底。菌袋有微孔。菌种质量不好。带有杂菌。一旦发生杂菌感染，最好尽快将污染的培养料倒出来。经过阳光暴晒干燥以后。重新拌料。装袋，灭菌。接种。这样可以减少损失
如何买到木耳菌种？
可以在专门的花鸟市场买到木耳菌种。木耳是一种很好种的植物，只需要在特定的环境下和生长环境之下就可以长出来了。而且木耳的收成很乐观，也比较好，这种只需要日常扫扫水少一点。灭菌粉就可以了。可以炒菜还可以煮在火锅里面，最主要的是烤鱼里面也可以。
木耳菌种如何接种？
接种就是把人工培养好的菌丝种点种到架晒好的耳棒上，使它在耳棒内发育定植，长出子实体来，这是黑木耳人工栽培最关键的一道工序，是生产上的一项重大的技术革新，它见效快，产量高。
接种时，首先对耳场和耳棒进行消毒(用消毒药品或火烧就可，对所用工具用酒精或开水消毒，人工可用肥皂水洗净。选择阴凉处进行，不要让阳光直射菌种，切忌下雨天进行。
木耳菌种怕冻吗？
怕，木耳当然怕冻菌类生长环境都是潮湿，湿热的。温度在20℃至25℃直间，所以所以木耳是怕冻的。原种可放在冰箱15-18摄氏度的位置1-2个月。一般不宜在20摄氏度以下，环境存放时间太长，否则，接种后恢复生活力时间长。造成杂菌入侵培养料的机会，对生产不利。