肯德基储备经理有前途吗
肯德基储备经理待遇如何?
肯德基储备经理待遇如何?
储备经理是属于餐厅的管理组,享受企业带薪休假,完整一年至少10天享受五险一金及补充商业医疗保险。工作是每天八小时,每周五天,是倒班轮休的。工资是月薪制,具体金额和所在城市相关。祝你应聘成功!
肯德基储备经理这个职位怎么样?
今年从必胜客离职的餐厅经理,储备经理这个职位是必胜客营运体系的最基本岗位,几乎所有的营运岗位都是从这个岗位做起的。
先说下优点吧
1、规范完整的晋升体系
从入职做储备经理经过4个月的岗位学习开始学习值班,四个月的值班学习后升为副经理(这个是你只要不犯错,一定可以升的),副经理经过一年组别学习通过评定后(这个时间要看个人和是否有空缺),可以参加面试,通过后可升为资深副经理,资副在一定学习和通过评定后,同样可以通过面试升餐厅经理,一直到更高职位。
2、能学到很多东西
百胜的培训系统是非常完善的每一个阶段都有不同的学习内容,虽然执行起来会打一定折扣,但是只要肯学,一定能学到很多营运知识的。
3、锻炼提升
百胜的储备经理在5个月左右的学习后,就会开始独立值班,也就是在你的班次,你就是餐厅里说了算的人,同样在升为副经理后就会开始独立接组别,组别的执掌也是非常锻炼人的。
4、相对良好的工作氛围
百胜的上下级关系基本都是比较和谐,勾心斗角的事情相对较少,大多数上级也非常愿意提携下属(当然这本身也是上级的KPI)。
5、对犯错的容忍率
这个是我觉得对初入社会的学生最好的一点,百胜对犯错的容忍率非常高,只要不是你主观意识的出错和犯了原则性问题(偷钱、打骂顾客之类的),都不会受到什么惩罚和给予机会改善
接下来缺点
1、累
真的会很累,加班倒班,上晚班这是常事,一旦忙起来所有人倒要去杀场,一到节假日累到你崩溃,而且年复一年,日复一日永不停歇。
2、烦
因为你做到这个位置其实也没有太多的经验和能力,而你下面的员工很多都是一帮老油条,管理他们真的会烦死你
3、交际圈窄
这也是所有服务行业的通病了,别人休息你上班,别人上班你休息,我在这行干了几年几乎快和之前所有的朋友断交了,因为实在是凑不起来,别人放假风花雪月去了,你就只能在餐厅埋头苦干。
4、安逸
这个对于上条的容忍度高,正是因为这样,我已经到看到很多人被磨灭的失去了进取心,基本就在现有的位置混日子,做做日常的事物,偶尔犯个错,上级也就说两句,该给的工资少不了,奖金之类的,百分之80看命,干的多的也不会比干的少的多拿多少,升职之类的因素太多,时间长了,部分人真的会变得进取心全无。
5、只能掌握营运技能
因为百胜的系统流程强大,大部分时间你都是个执行者,也就是照做就好了,这对以后一旦离开后的工作选择路子会窄很多,很多人做了这行,就在跳不出去了
一入餐饮深似海啊