白不老豆角炖肉的方法
素炒宽豆角的家常做法？
素炒宽豆角的家常做法？
原料
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宽豆角 (300g)
二条椒 (1根)
生姜 (少量)
大蒜 (3瓣)
大葱 (少量)
食盐 适量
生抽 适量
鸡精 少量
味精 少量
植物油 适量
1/豆角去头、去尾，用清水洗2-3遍，沥干水分。切成段。
2/生姜、大葱切成碎末。大蒜切成薄片。
二条椒切成小段。
3/炒锅放适量植物油，烧热。放入葱、姜，翻炒出香味，捞出。
4/放入宽豆角，大火炒5-7下，改中火，慢慢翻炒。待豆角变软后，加入二条椒、生抽、盐，及炒过的葱姜末，继续翻炒约3分钟。加入大蒜，翻炒2-3下，关火，加鸡精、味精，拌匀。
5.关火，出锅。
6.美味又好吃的素炒宽豆角的家常做法完成开吃了。
豆科藤蔓有哪些？
豆科藤蔓有缸豆、四季豆、扁豆，白不老,豇豆,架豆,梅豆,长豆角。豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.）是豆科大豆属植物，种子或荚果。豆类的正品有大豆、菜豆、绿豆、黄豆、蚕豆、红花菜豆、印度菜豆等。豆类蛋白质的氮氨酸组成与动物蛋白质相似。接近人体需要，其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量丰富。因此宜与谷类混配食用。
秋天收获的白不老豆角，大概是什么时间种的？
我说的是河北省南部，谢谢。
科学兴农为您解答。
所谓的白不老豆角可能许多朋友看的一脸懵逼，超市经常有卖，也有称之为四季豆。和我们所吃的豆角略有不同，白不老要短很多，粗很多，由于肉质丰厚，吃起来也非常可口。并且相对于我们见到的长豆角，白不老更加耐老化，深受广大菜农以及消费者的喜爱。
白不老豆角的适应性非常强，从我国的南方到我国的北方都可以选择性种植。其适宜生长温度是在10-25摄氏度，因此来说也非常适合大棚作为反季节蔬菜。不过即便高温也可以种植，由于其很强的适应性，在春夏秋三个季节都可以进行播种。
不过这里要提醒的是，如果在立秋后播种的话，可能会在后期遭受冻害而无法取得高产。然而夏季来说是完全没有问题的，虽说气温偏高，但是其生长速度也会比较快的。不过现在播种的白不老豆角待到收获之际，已经相对较晚了。
对于白不老豆角种植来说，一定要施足基肥，对于农家来说，每亩2000斤的农家肥，再补充100斤的高效复合肥。更加有助于预防大豆早衰。种植密度不宜过大，一般来说每亩可以控制在2000株即可。具体可以参照种植包装袋说明书。
对于白不老大豆来说，后期的主要病害有炭疽病，一般在苗期多发，而花旗主要高发豆荚螟、金龟子，因此对于白不老豆角的病虫害一定要伤注意，苗期可以采用甲托和百菌清来防治，而后期的虫害可以采用氯氰菊酯一类的杀虫剂进行防治。
最后要提的一点是，白不老豆角需肥量高，一定要注意施肥。在即将进入开花期之际可以考虑开沟施高磷钾肥料，而在开花后期，可以注意喷施叶面肥有助于延缓植株衰老，夺取高产。
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告诉你一个准确的种植时间，那就是一年24节气中的“立秋”那一天。我每年都这样种白不老豆角，还种那种青色的 无丝豆。由于气温关系，所以不用大棚、不用打农药，只需要施肥、浇水就会有满满的收获，一直到下霜。
一般菜芸豆(白不老系其俗名)生长期为100天左右，据品种不同而收获有迟早，一般在华北地区，种植时间不能晚于7月下旬，否则因生长期不足而减产。秋茬也不宜过早，因其开花结荚时如温度超过三十度，座荚困难，会减产。一般安排在霜前有一个多月结荚期即可。