行政单位职工食堂管理制度
国家机关食堂开办标准？
国家机关食堂开办标准？
一、具备经营能力的公司或个人；
二、有一定的经营管理信誉；
三、承包期评估合格；
四、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑；五、合法有效的工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证和厨师等级证及人员健康证。
如何管理单位食堂厨师？
首先要明白公司食堂存在的意义：保证膳食安全，让员工开心的吃好每一餐。
可从几个方面着手：
1、食品安全
2、膳食成本控制：供应商和厨师菜单安排两方面进行合理控制
3、食堂的卫生，就餐环境：健康证、工作制度要求食堂工作人员，可在就餐不环境上定期做做调整（这些工作，大家能感受得到的）
4、膳食反馈：可通过调查表来，简单进行了解，对食堂的工作做进一步的完善。
一个公司的行政制度应该包括哪些？
行政管理类制度包括：
1、办公用品管理制度
2、值班管理制度
3、印章管理制度
4、车辆管理制度
5、安全保卫管理制度
6、餐厅管理制度
7、会议管理制度
8、档案管理制度
9、宿舍管理制度
10、环境卫生管理制度
11、保密制度
12、电话使用管理规定
13、复印机、打印机、传真机使用管理规定
14、电脑使用管理规定。
云南省机关食堂管理办法？
机关食堂接待管理方法
1、坚持厉行节约、热情周到的原则。后勤服务中心要加强饮食卫生管理，健全财务物资管理和机关人员工作餐制度。办公室和计财股要每月审核清算，报告用餐和财务物资情况。
2、接待范围：原则上因工作关系需要的公务接待或经主要领导同意的其他接待。
3、接待地点：机关食堂（原则上双休日、节假日不安排接待）。确需安排在外面用餐的应先报告主要领导同意后再通知办公室安排，且按接待程序和标准接待。
4、接待程序：公务接待由接待人在用餐半小时以前通知办公室，并填报来客单位、人数和主接待人、陪餐人数，开具《接待通知单》并由接待人送机关食堂安排。非公务接待需先向主要领导请示同意后再通知办公室按接待程序办理。
5、接待标准：原则上按照4人以下四菜一汤，一桌一汤的标准配菜，原则上荤、素菜各半搭配，每桌一包香烟。餐后由主接待人核实签字。原则上不上高档香烟、酒菜，如确需提高接待标准，由主接待人报告主要领导同意后方可安排。
6、陪餐人员原则上为接待来客工作关系对口的分管领导、股室所站负责人及相关的工作人员。