原料准备
丰富口味的家常菜谱：红椒炒白菜片
在制作红椒炒白菜片这道美味家常菜时，我们需要准备一些食材。首先准备好肉片，并将其下锅炒香。接着，切好红椒丝备用。同时，我们还需要适量的盐和十三香用于调味。另外，准备一些酱油，焯过水的白菜片也是必不可少的材料。
烹饪步骤
1. 将肉片下锅炒香，待其变色后加入切好的红椒丝，翻炒均匀。
2. 在翻炒均匀后，加入适量的盐和十三香，搅拌均匀使调味品均匀覆盖在食材上。
3. 继续倒入适量的酱油，继续翻炒，让食材吸收酱油的香气。
4. 最后，将焯过水的白菜片放入锅中，快速翻炒均匀，使白菜片充分入味。
5. 待白菜炒熟入味后，即可出锅装盘，香气扑鼻的红椒炒白菜片就可以开动啦！
温馨提示
在烹饪过程中，建议火候控制得当，不要让食材过于焦糊。另外，可以根据个人口味添加适量的辣椒或蒜蓉增添风味。这道红椒炒白菜片不仅口感爽脆，而且色彩搭配丰富，是一道营养美味的家常菜，适合全家人共同享用。
结语
通过简单的烹饪步骤和丰富的调味品，我们可以轻松制作出一道美味可口的红椒炒白菜片。无论是作为主食