在这里，我将分享如何制作美味可口的巧克力小土司。请注意，根据个人口味，可以适量增减调料。
享受美味：自制巧克力小土司的烹饪方法
准备食材
准备所有需要的食材，除黄油外，其他材料加入面粉中，揉成光滑的面团。
揉面团
将面团揉匀后，再加入黄油，继续揉搓至出筋、有弹性，并且手套膜拉丝。
发酵处理
待面团揉好后，放入温暖处进行发酵，直至面团体积膨胀至原来的2到2.5倍。发酵完成后，在面团中间戳一个小洞，若不回缩即可。
分割和整形
将发酵好的面团排气后分成三份，放在案板上静置15分钟。取其中一份面团，擀成长条形。
制作巧克力酱
在一个碗中搅拌均匀可可酱和高粉，然后均匀地涂抹在面团上，四周留有一定空隙，以防卷起时溢出。
卷制和二次发酵
从顶部开始，将面团往下卷起，然后放入模具中进行第二次发酵。等面团再次膨胀至原来的两倍大小时，在面团表面刷上一层鸡蛋液。
烘烤与装饰
预热烤箱至170度，中层烘烤20到25分钟。如面包上色过快，可盖上锡纸。烘烤完成后取出，待稍凉后切片食用，展现内部巧克力层次的美感。
通过以上步骤，你就能轻松制作出美味可口的巧克力小土司。记得享受制作的乐趣，并与亲朋好友一同品尝这道美味佳肴吧！