茵陈可以人工种植吗
吃山野菜有营养吗？
吃山野菜有营养吗？
绿山菜营养丰富，不人工种植，不下药，无任何负面影响。例如蒲公英、防风、苦豆子、马齿苋、茵陈蒿苗等。这些蔬菜属于中药的范畴，比如荠菜；;荷包、乌龙头、黄花、沙葱、五叶菜、槐米、核桃花、油菜苗、杨葵花等等。
你好！我是国家三级公共营养师，很荣幸能回复您的问题！
吃野菜有什么营养吗？在讨论这个问题时，我们需要考虑以下几点:
1.有哪些野菜？
2.野菜有什么营养？
3.怎么吃？你多久吃一次饭？
野菜:长期生长在山区、野外等自然环境中，生命力强，天然无污染。
野菜的特点是新鲜，风味独特，营养丰富。
野菜营养价值很高，富含脂肪、蛋白质、维生素A、B1、B2、C、E等多种矿物质和微量元素。
野菜种类很多，常见的有蕨菜、芹菜、胡萝卜、wiling仙女、四叶草、玉米、辣椒、芥菜梗、豆半菜、柳芽、婆婆纳、火麻仁等。
野菜蛋白质含量高，氨基酸含量均衡。比谷物、萝卜、土豆等根菜类高3倍以上；比大白菜、白菜、油菜等叶菜高4倍以上；比茄子、黄瓜、辣椒等果蔬高出4倍以上。
VA的维生素含量比普通蔬菜高3-4倍。VC含量高10倍；VB2的含量高出4倍以上。
与普通蔬菜相比，铁的矿物质含量高出10倍，钙高出2-3倍。
纤维素含量高，是普通蔬菜的4-7倍。纤维素对肠道的作用众所周知，所以吃野菜有利于肠道的活动，对便秘有很好的缓解作用。
综上所述，野菜的营养价值可想而知，但我们需要经常吃，而不是偶尔吃一次。同时，野菜的来源渠道更为重要。现在很多商家都在用天然无污染的牌子，以次充好。
希望我的回复能帮到你。如有更多问题，欢迎关注我或在评论区留言。谢谢大家！
那要看是什么野菜了。比如菜花有一点营养价值，但是值得注意的是要注意能不能吃，比如一些蘑菇。吃野菜也应该洗干净，最好是冲洗一点时间，以消除残留物质，因为我不 我不知道还有什么其他物质。哈哈，不过个人觉得有些野菜好吃又有营养，白菜也可以鸡蛋和肉一起炒。我流口水了
红蒿和白蒿怎么区别？
茼蒿和茼蒿的区别在于，首先外观颜色不同。茼蒿的茎是暗红色的，而茼蒿的茎是青绿色的。
其次，滨蒿本来就是野生滨蒿。经过改良，成为适合人工栽培的新品种，口感更好，营养更丰富。
油蒿是野生的，虽然也可以吃，但是味道比油蒿差很多。