姜窖渗水怎么办
姜井里面滴水怎么处理？
姜井里面滴水怎么处理？
渗井底部最好位于当地雨季(雨季)地下水位以上，冬季在冻土层以下，这样就没有问题了。另外，最好在井内壁加一层细致(即小眼孔)的活动过滤网，并定期清理。否则时间长了，渗井的砖缝会堵得很紧，起不到渗井的作用。
补充:只要在地下水位以上，一般不饱和，井的直径可以大一点，700 mm左右。
生姜的种植方法，如何可以实现高产？
生姜能祛湿散寒。
第一，姜种的选择很重要。
第二，沙人抗旱能力强。
第三，土壤和海洋同时合理施肥。
第四，适当的管理和中耕除草。
姜窖内多少温度好？
生姜是一种非常耐寒的作物。地面上的植物遇到霜冻就会枯萎，地下的生姜在8℃左右就会遭受冻害。因此，储存时窖内温度不能低于10℃，否则会因低温而发生生理性病害，如生姜表面渗水，然后逐渐腐烂，造成严重损失。
生姜的最佳贮藏温度为12-15℃。然而，生姜在贮藏前期(愈合期)有一个伤口愈合的生理过程，即通常所说的 "圆头时期和即在收获和贮藏后的30-40天内。在这个过程中，姜块会因强烈的呼吸作用而产生大量的热量，导致姜堆温度上升，窖内温度达到30℃左右。
生姜大量保存方法？
谢谢邀请我回答！生姜生长期长，一年只能栽培一次。如果要实现全年供应，就要靠储存。刚采收的鲜姜伤口多，呼吸性强，没有完整的表皮和保护组织，容易失水造成皮肤皱缩，影响商品质量。
因此，生姜对储存场所和设施有严格的要求。由于不同姜区的气候条件和地理位置不同，其贮藏方法也不同。下面，生姜的储存方法有哪些？
1.生姜核储藏方法
坑由竖井和储姜洞组成。井筒深度视地下水位和当地气候条件而定，一般北方6~7米，南方2~3米。如果地下水位高于这个深度，就不能建储姜坑。修建井窖的方法是在地势高、干燥、地下水位低的背风方向挖一个直径约80厘米的圆形井口，自上而下逐渐加厚，底径1.1~1.2米。竖井挖好后，在竖井底侧挖2~3个储姜洞。洞的宽度和高度各为80厘米左右，洞内逐渐扩大，宽达1.2~1.4米，高1.4~1.8米。洞的长度取决于生姜的储存量，一般为2~3米。每个储姜洞的容积为2.8~4.0立方米，可储存生姜800~1200公斤。坑挖好后，要用砖、石搭建井口，使井口高出地面40~50厘米，防止雨水灌入坑内。
生姜入窖前应彻底清洗姜洞和窖底。如果内部太干燥，可以适当浇水使其湿润。还应事先喷洒25%百菌清600倍溶液、50%多菌灵500倍溶液等。用杀菌剂和80%敌敌畏800倍液对坑内进行杀菌灭虫，然后在坑底铺上5厘米左右厚的湿沙，再将带湿土的姜片放入坑内。姜片可以横放，也可以竖放，由内向外排到洞口，离洞口30厘米高。
生姜入窖后，暂时不会密封，井口只会稍微盖些席子或草席。因为姜此时呼吸旺盛，释放出大量热能和二氧化碳，窖内严重缺氧。操作人员不应冲进地窖。20~25天后，当二氧化碳浓度基本恢复正常时，操作者可下到地窖，用砖或土坯封住储存生姜的洞口，但要留有20~30厘米见方的通气孔。
封口的时间要掌握得当，这是生姜贮藏过程中的重要环节。密封过早，生姜呼吸释放的热量和二氧化碳不易散发，可能导致姜片腐烂；如果封孔太晚，冷空气就会侵入，姜片就有被冻坏的危险。随着外界温度逐渐下降，井口也要及时关闭，北方多在11月下旬，南方多在12月下旬。盖上大石板后，周围要用土封严实，天气冷的话可以在上面盖柴火。
2.生姜在矩形水平地窖中的贮藏方法
南方气候温暖，地下水位浅，可采用水平窖储法。水平地窖也应选择背风和阳光充足的地方。首先挖一个长方形的水池，深2米，宽1.2米，长度视储存的生姜量而定。池底微微倾斜，然后两边各挖一条渗沟。存放生姜时，先在池子中间每隔50~80厘米竖一根竹筒。竹筒的顶段没有开口，但顶段的下侧有孔，这样既通风又不易倒雨水。之后，从较高的一端开始在池底垂直排列姜块，每排一层覆盖一层湿润的细沙，直到距离地面约50厘米，顶层覆盖8-10厘米厚的细沙。然后在框架上放上竹竿、木棍做成檀香，在上面铺上玉米秆、水稻秆等农作物秸秆，最后盖上细土，直到高出地面。坑的一端60~80 cm作为走廊，坑口开在上面，供操作人员进出。天气冷时，用稻草将坑口和竹筒口堵严。
3.生姜的隧道贮藏法
在山区或丘陵地带，在背风向阳的山坡上挖长2.5 ~ 3.0m、高1.8 ~ 2.0m的隧道后，在两侧挖短隧道。短隧道的长度取决于储存生姜的数量，形状和储存方法与坑相同。冬季封闭隧道口，防止冷空气入侵。
生姜贮藏期间，无论采用哪种方法，窖内(或隧道)温度应保持在11~13℃，湿度保持在90% ~ 95%。如果温度超过15℃，生姜容易发芽；而在10℃以下，则易受寒害。湿度过低时，生姜容易失水，使表皮萎缩；过高时可能会使窖内积水，不利于生姜储存。
生姜在贮藏初期，没有完整的保护组织，呼吸功能较强。但10天后，表皮细胞开始沉淀并木栓化。一个月后，皮层的细胞壁完全木栓化，形成木栓化的形成层，有几层细胞，类似表皮。此时，根茎中每个姜球顶部的伤口愈合，球的顶部变得圆润光滑。圆头后，生姜外层已形成保护层，组织紧密，便于储存和运输。
【我是湖北硒农科技。点击右上角的关注按钮添加关注。可以进入我的主页免费了解更多种植技术和病虫害防治方法。每一次我的分享，都是你知识的沉淀。您的好评和关注是我写作的动力！】