为什么小龙虾去掉虾线肉就散了 为啥一抽虾线虾肉就散了?
为啥一抽虾线虾肉就散了?活虾煮熟后,肉质非常坚韧。如果把虾线拿出来,看到虾的肉是松的,说明还是死虾做的。小龙虾刚煮熟的时候,蛋白质会慢慢脱水变干,化学纤维也会聚
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